المطبخ الصيني

خضار مشوية

المكونات

  •  البروكولي  5 قطع زهرات.
  • الجزر  2 حبة.
  •  البازيلاء  كوب خضراء.
  •  كرنب  نصف كوب صغير.
  •  الفاصوليا الخضراء  كوب.
  •  الذرة 1 حبة صفراء.
  •  عصير الليمون  1 حبة.
  •  الثوم  3 فصوص.
  •  زيت الزيتون  ملعقة كبيرة.
  •  الكمون  ملعقة كبيرة.
  •  الماء  ربع كوب.

طريقة التحضير

  • نقوم بمزج التتبيلة جيداً في وعاء.
  • نحضر الكيس الحراري ونضع جميع الخضار وعليه التتبيلة ونرجه جيداً.
  • نمزج التتبيلة جيداً في وعاء حتى تمتزج المكونات جيداً.
  • نضع قطعة الذرة ونغلق الكيس ثم نضع الكيس في الصينية.
  • نقوم بجعل قطعة الذرة على الوجه ثم نقوم بعمل ثقب في الكيس الحراري حوالي أربع أو خمس أخرام.
  • نضعه في الفرن حتى تنضج الخضراوات ونقدمها في الطبق ساخنة.

اعلان

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى